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CV of Junior sous chef- sous chef / Travaille d'equipe, , looking for a job of junior sous chef / young-graduates.enligne-ch.com

young-graduates.enligne-ch.com : cv

JUNIOR SOUS CHEF, SOUS-CHEF

CV Code: 5888ca7de5ce199d
Date of last connection: 2017-01-25

Mr. Me... R...
....
36060 Romano D'Ezzelino
Italy




Current situation:
Current industry: Cuisine
Size of the company: 11-20 employees
Current position: Junior sous chef- sous chef
Number of years spent at this position: 1-2 years
Number of persons you managed: 6-10 persons
Annual salary: 65000.00 CHF
Total working experience: 6-10 years
Availability: 3-months notice
Job sought:
Positions: travaille d'equipe,, cuisinier, aide
Industry: le chaud, le froid,

Desired type of contract: open-ended contract, fixed term contract, Fixed-term / casual work, Temporary work, Agent's contract
Desired working time: Full-time, Part-time, Study-work program, One-day assignments, Seasonal work, Available on Week-ends
Minimum annual salary desired: 65000.00 / 60000.00 CHF
Education:
Highest educational level completed: number of years studied and completed with a diploma after highschool : +5
Last diploma :
Current educational level : +5
Other training courses :


Geographical mobility:
Country : Switzerland

Known Tools / Software/ Methods


HGV, LGV, special vehicles licences


Languages
French : Fluent
Italian : Native
Spanish : Intermediate
English : Advanced



Resume:

Mr. Me... R
36060 Romano D'Ezzelino
Italy


Italien

Nè a Marostica le 30 aout 1990

Cèlibe



FORMATION et DIPLÔMES I.P.S.S.A.R. Maffioli

Castelfranco Veneto :



De septembre 2004 A juin 2007

Attestation de 3ème année



De septembre 2007 A juin 2009

Diplôme de 5ème année
Tecnique de les service et de la restauration


LANGUES



Italien : Langue maternelle



Français :Niveau avancé



Anglais : Connaissance

Scolaires



Espagnol:Connaissance

basic



EXPÉRIENCES PROFESSIONNELLES



Avril 2016 GRAND HOTEL RESIDENCIA***** GL

A ce jour Maspalomas, Espagne

Junior sous-chef - Chef de partie (saucier,

saucier et poissonnier, garde-manger)

Décembre 2014



Avril 2016 GRAND HOTEL PARK***** L

Gstaad, Suisse

Chef de partie (saucier, saucier et

poissonnier, garde-manger)

Chef Executive Giuseppe Colella

033 748 98 36

Entre-saisons printemps et automne



GOLFHOTEL LES HAUTS DE GSTAAD ****S

Saanenmöser, Suisse

Chef de partie (tournant)

Chef d’entreprise Marcus Sprenger

033 748 68 59



Avril 2013 Novembre 2014 VILLA SASSA**** S

Lugano Suisse

Demi-chef de partie (saucier, gardemanger)

Chef de cuisine Luigi Lafranco

091 911 41 11



Décembre 2009 Mars 2013 GRAND HOTEL PARK***** L

Gstaad, Suisse

Demi-chef de partie, Commis de cuisine

(Entre-métier, saucier, poissonnier,

garde-manger)



Mai 2008 Octobre 2009 GARDEN RELAIS Semonzo, Italie

Chef de partie garde mannger



Février 2007 Novembre 2007 OPIFICIO Pove del grappa, Italie

Commis de cuisine




Cover letter

Mr. Me... R
36060 Romano D'Ezzelino
Italy

JUNIOR SOUS CHEF, SOUS-CHEF


Messieurs,





Je me permets de soumettre à votre attention mon curriculum vitae, qui
je l'espère saura attirer votre attention.



Actuellement Junior sous-chef d’un établissement de luxe en Espagne, je
suis à la recherche d’un poste similaire.



Je suis une personne dynamique et creative, aimant le travail d’équipe.
J’ ai le sens de la résponsabilité et ouvert d’esprit.



Je reste certainement à votre entière disposition pour toute information
supplémentaire dont vous pourriez avoir besoin



Dans l’attente d’une réponse positive de votre part, je vous présente,
Messieurs, mes salutations distinguées.

Mr. Me... R...


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